大松家レポート

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酒田市の東平田生石地区にお店を構える大松家
そのたたずまいは田と 木々に囲まれた、まさに「秘境」。

電話番号0234-94-2617
住所山形県酒田市大字生石上坂125
営業時間 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
17:00~21:00(ラストオーダー20:00)

おすすめはそばと天麩羅セット

gomadofu

ごま豆腐

shinko

スープ

soba

negi

蕎麦

tenpura

mori

天麩羅

koko

デザート

食べてみての感想

お蕎麦は、近くの畑で栽培しているものを農家の方々に収穫してもらって、 仕入れているそうです。そんなお蕎麦、とてもつやつやとした輝き を放ち、今までに食べたことの無いくらいつるつるとした喉越しでした。 天麩羅はどの食材もサクサクの衣に包まれ、食材の本来の味を最高のもの に引き立たせていました。どれもこの大松家でしかあじわえないものだと 思いました。
お店の内装にもこだわりがあるらしく、昔ながらの農家の家をリノベーションし たものだということでした。

アクセス

c115080@g.koeki-u.ac.jp
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